properiedades e usos do confrei

 - POMADA DE CONFREI

1º PREPARAÇÃO DO EXTRATO DE CONFREI 50 %. - Fórmula
para 500mL 

• Folha seca triturada de Symphytum officinale = 250 G
• Álcool comercial (x fator 2) = 500 ml (x2) = 1.000 ml.

Técnica:
1. Pesar a planta;
2. Multiplicar a quantidade de álcool comercial pelo fator 2 para obter a quantidade a ser utilizada na preparação; Pelo cálculo utiliza-se 1000 mL.
3. Colocar a planta na panela junto com o álcool;
4. Levar a panela ao fogo brando; (Muito cuidado ao fazer esse passo)

5. Quando começar a ferver, apagar o fogo;
6. Filtrar num funil com algodão;
7. Fazer nova filtragem;
8. Recolher o extrato em frasco plástico.

Obs 1 : O volume final deve ser de 500ml. Se faltar, pode-se completar com álcool. Se sobrar, deve-se levar ao fogo para o álcool evaporar.
Obs. 2: Não fazer extrato menor que 500 ml, pois fica difícil a obtenção do mesmo.

2º - FICHA TÉCNICA DE PRODUÇÃO DE POMADA DE CONFREI
Fórmula para 5.000g 

• Vaselina sólida = 4.000 g
• Vaselina líquida = 250 g
• Lanolina anidra = 250 g
• Extrato de confrei 50 % = 500 ml

Técnica


1. Pesar os insumos citados acima.
2. Fundir a vaselina sólida e lanolina anidra.
3. Adicionar a vaselina líquida e apagar o fogo.
4. Adicionar o extrato e agitar.
5. Envasar a pomada ainda quente(estado líquido) em potes plásticos c com capacidade de 40 g.
6. Tampar quando esfriar.

para que serve o oregano e propriedades

Nome Científico

Origanum vulgare

Utilizando

O sabor característico da pizza vem da utilização do orégano, mas ainda pode ser utilizados em pratos a base de queijos, molhos, pizzas, vinagres, sopas, massas, legumes, saladas, ensopados, feijão e ovos. A culinária italiana e grega conta com o orégano em suas receitas.

Comprando

Fresco: Seus ramos danificados são escurecidos e murchos, evite-os. Seco: As embalagens mais escuras o protegem da luz.

Conservando

Frescas: em sacos plásticos limpos na geladeira. Seco: em recipientes herméticos em lugar fresco e seco. Se preferir secar: pendure os ramos de orégano ventilado, protegido do sol.

Combinando

Além de combinar com diversos tipos de alimentos já citados, oorégano compõe temperos combinados com outras ervas, temos o exemplo das ervas finas (composta por orégano, estragão, cerefólio, salsa e cebolinha).

Preparando

As folhas devem ser lavadas e imersas em solução anti-séptica. Apenas as folhas devem ser bem picadas.

Dicas

Pode substituir o tomilho quando está fresco.

Uso Medicinal

Horta em Casa O chá de orégano é indicado no tratamento de tosse, dor-de-cabeça de origem nervosa e irritação. O chá pode ser usado para aliviar enjôo do mar. Observação importante: Qualquer uso terapêutico deve sempre ser acompanhado por um médico.

Fonte: www.fleischmann.com.br

Comprovado cientificamente o uso do orégano para diabetes.Se você vive se perguntando, mas afinal o orégano para que serve, além de temperar os alimentos?
Pesquisas recentes confirmam que o orégano, uma das ervas mais comuns da culinária brasileira - só perde mesmo para o cheiro verde (salsinha e cebolinha) - é eficaz para baixar a glicemia de pacientesdiabéticos.


O estudo foi feito pela Universidade de Franca (FAPESP), no interior paulista.

Do óleo essencial do oréganofoi extraído o ácido rosmarínico, um dos vários componentes presentes no orégano.

Segundo publicado na Revista Pesquisa Fapesp “O princípio ativo isolado demonstrou ser mais eficaz do que o medicamento testado”.

Resumindo: A substância ácido rosmarínico, óleo essencial presente no orégano pode ajudar a baixar a glicemia de diabéticos. Um medicamento fitoterápico feito a partir do orégano deve chegar no mercado a médio prazo.

Por enquanto, procure acrescentar o orégano em seus pratos e chás, ao menos será um tempero saboroso.